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[东宝社区] 南河坝下草莓香 ——刘才安的创业故事

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发表于 2019-3-15 09:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
        阅读提示:作为土生土长的东宝区仙居乡人,刘才安很朴实。为保证口碑,他种的草莓追求的是口味、环保,而不在乎产量,因为购买草莓的主要是周边的父老乡亲和荆门城区的回头客。但幸运的是,仙居河湿地公园的成立、荆襄古道旅游公路的即将开通,让他的草莓园蒙上了一层光环,他的创业正向康庄大道走去。
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草莓园就在南河湿地公园内。
  古河滩上“长”出草莓园
  东宝区仙居乡集镇西北角,群山环抱间流淌着一波碧水——南河水库。站在南河水库坝上,放眼望去,一片花海中点缀着若干草莓大棚,在风景秀丽之处分外吸引游客眼球。
  近日,记者慕名前往这座位于仙居河湿地公园内的草莓种植园,还未走近就看到前来游玩、采摘的游客络绎不绝。这家名为聚仙蔬菜种植专业合作社的草莓种植园门前更是停满了大大小小的车辆,不少人都是拖家带口前来采摘。
  大棚内,种植园老板刘才安则忙着为他的“宝贝”中华蜜蜂搬家“。出太阳了,温度升高后,蜜蜂活动量大了,要及时给蜂箱换地方,要不蜂王就会‘离家出走’。”记者与刘才安的交谈就从他的蜜蜂开始。
  作为土生土长的仙居乡人,刘才安靠读书走出群山,大学毕业后在新疆从事管理工作,兜兜转转十几年后,又回到仙居种起了草莓。刘才安自嘲,可能是仙居太有灵气了,让人离不开。
  刘才安告诉记者,为了照顾孩子,他放弃了在新疆的工作,独自一人回家照顾孩子。生活不止眼前的苟且,还有柴米油盐。为了不坐吃山空,他在家人的鼓励下到南河坝下流转了200亩土地,踏上了自己的创业之路。
  现实很快给了他当头棒喝。当他准备发展小龙虾养殖时,却发现掘地1米之下都是砂石,原来他流转的土地是仙居河的古河道,既不能蓄水,也不能保肥,只能种香菇、猴头菇、竹荪,但资金投入大、费人工,辛苦了一年,也就混了个肚儿圆。
  在朋友的帮助下,刘才安开始大面积种植土豆、西兰花。眼看丰收在望,菜贩子载重40吨的大货车没办法进田,200元/天请人转运还请不到人,好好的西兰花眼巴巴被看着烂在田里没法收。
  这也不行,那也不行,到底搞什么才能赚钱呢?郁闷中,刘才安出门闲逛,他发现城郊有很多种草莓的浙江人,草莓销售十分火爆,以至于这些外乡人春节都不回家。刘才安费劲和浙江人攀上关系,在浙江人只言片语中的“浙江农科所、红颜”引起了他的注意。
  在外地同学的帮助下,他辗转与浙江省农科所草莓中心专家取得了联系。专家告诉他,种草莓赚的是辛苦钱,只有种优质草莓品种,如红颜、白雪之类的才能赚到钱,荆门气候不适合发展户外种植,而优质草莓只有具有种植经验的老手才敢尝试。
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草莓散发着自然成熟的光泽
  新手种出专家认可的草莓
  创业不就是挑战自我吗?也许是介绍人的面子,也许是刘才安的诚心打动了专家,专家破例卖了500株脱毒红颜草莓苗给了刘才安,但是跟刘才安约法三章:如果种出来的红颜草莓甜度、果型、产量不能达标的话,就不容许对外宣传是浙江农科所的种苗。
  为照顾好草莓苗,刘才安把床支在了田边,每天早中晚三次查看长势。他还辗转到栗溪镇折旗村,找养羊户收购了40吨羊粪,发酵后用来改善土壤结构。草莓苗也争气,草莓成熟后拿仪器一测,甜度达19度,优品率超过60%,完全达到了浙江本地优质草莓种植园的种植水平,浙江农科所的草莓专家也认可了他种植的草莓。
  草莓种植成功,只是成功了一半,把草莓卖出去,还能卖高价才是关键。仙居地处群山之中,交通不便,流动人口少,只有靠草莓口味才能吸引顾客。刘才安指着大棚中的草莓说,现在种植红颜、白雪、梦香、水珠等高端品种,最便宜的红颜采摘价都是35元/斤,高端的白雪采摘价100元/斤,但是本地人是最大的消费人群。
  刚开始时,乡亲们对35元/斤的草莓价格感觉不可思议“。白菜多少钱一斤啊,萝卜多少钱一斤啊,你草莓敢卖35元一斤?”刘才安也不分辩,递上几颗草莓请对方尝尝,口感瞬间征服了对方。“值,你的草莓值这个价。”目前,带孩子到刘才安草莓园摘草莓,已经成为仙居乡爷爷奶奶们对孙辈们最好的奖励。今年春节前,不少回头客还专程前来购买,用于春节期间款待亲友。
  经过两三年的埋头苦干,刘才安的草莓园初步打出了名气。时间进入2019年,几个利好消息让这个草莓园更是蒙上了一层光环:荆襄古道旅游公路即将开通,从荆门城区到草莓园,只需40分钟车程,凭借自家草莓的口味,刘才安有信心吸引更多客户前来采摘;仙居河国家湿地公园顺利通过验收,草莓园恰好位于湿地公园中心,在草莓园的田边,就可以看到不少写着“仙居河国家湿地公园”的石碑,这也将吸引更多游客前来。
  甜草莓是汗水浇灌出的
  比起采摘草莓的惬意和吃草莓时的享受,种草莓是很辛苦的。为保证草莓的口感,刘才安草莓园内不使用催熟剂和膨大剂。除草、捉虫靠人工,催熟也要靠人工。因为未使用药物催熟,种植季节内,刘才安每天晚上11点左右要进入草莓大棚,用加热煤来增温,凌晨3点左右要打开大棚换掉空气,凌晨4点左右再次加温,早上6点再度换空气……
  为给草莓授粉,刘才安还在大棚里养殖了蜜蜂。但市场上流行的意大利蜂,在气温低于10摄氏度时不肯活动,而草莓种植时恰逢冬季,蜜蜂不授粉,草莓就长不出来。刘才安打听到,本地中华蜜蜂不怕低温。他辗转多地,最终在东宝区栗溪镇大山深处找到散养土蜂的老夫妻,买到土蜂。土蜂买回后,因为不适应环境,蜂王偷偷跑了。心急之下,刘才安伸手去抓蜂王,结果蜂群炸了群,他结结实实被蛰了个满脸包,幸好他常年劳作,身体强壮,才没有酿成大祸。
  政策大环境改善创业小环境
  机会从来都是留给有准备的人,刘才安如今深深体会到其中的含义。当2018年底,仙居河国家湿地公园正式成立后,前来草莓园洽谈合作的大老板多了,大家都看好草莓园的发展前景。
  刘才安早有了自己的规划,多年来耐下的寂寞,让他的眼光沉着敏锐。
  对草莓园的前景,刘才安充满信心:仙居的水是甜的,空气是甜的,草莓更是甜的。但是光有草莓还不够,刘才安瞄准了本地的另一特色:冷泉水。南河水库放出来的水,常年在10摄氏度以下,哪怕夏天,手摸到水都感到凉。而冷泉水种植水果、庄稼,生长周期会更长,但口感会更好。
  在刘才安的规划中,他将在湿地公园内打造一个农产品定制园,依托南河水库无污染的环境以及丰富低寒水为客户开展高端大米和植物油的定制。客户以亩为单位定制,收获的农产品自由支配,预计每亩可产大米500斤左右、菜籽油80斤左右,他还会提供一年12次的送货服务,按月分批加工,保证客户天天吃新米。此外,客户还可托管菜园,周末时再来亲自耕作,体验农家乐趣。今年内,刘才安还将在草莓园周边,种满果桑、无花果、樱桃、桃树、冬枣等,让游客在采摘的同时观赏美景。
  遥想未来,游客们徜徉在仙居河湿地公园,观赏国家一级保护野生植物水杉、伯乐木,国家二级保护野生植物金毛狗、苦丁茶、杜仲,与鸳鸯、红腹锦鸡嬉戏,然后慵懒地坐在南河河坝上,沐浴水风,吃着草莓,临走时带上一批天然无污染的农产品,将是何等惬意。刘才安和仙居乡的父老乡亲,日子也将越来越红火。(记者 杨义杰/文 郭立/图)

发表于 2019-3-15 17:58 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-18 03:50 | 显示全部楼层
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