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[健康养生饮食] 成本不过2块钱的食品,最适合秋天食用,清肺润肠

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发表于 2017-9-11 16:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
     猪血也叫血豆腐,但两广地区习惯称为猪红。猪红在两广地区还是很受欢迎的,荆门网小编一直往返于两广之间,猪血汤是最常见的。小编家里人也很喜欢吃猪红,特别是在秋季。
     猪红是非常廉价的健康食品,在菜市有时候1块钱就能买到一小块,特别便宜。一碗猪血汤成本也不过是几块钱。
     猪血中的蛋白质经胃酸和消化液的分解后,可产生一种消毒和润肠的物质。这种物质能与入侵体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合,使它们不容易被人体吸收而随粪便排出体外。所以大家也应该多喝些猪血汤,毕竟对身体有好处。

     但是在购买猪红的时候也要注意,因为猪红也是有假的。新鲜的猪血液中含有大量氧气,因而在加工成型的真猪红表面可看到不少气孔,色泽鲜艳,摸起来比较硬,而且容易碎;假猪红则表面光滑、细致,内部无气孔,不易碎,用水冲洗时无血块等碎屑掉下。

对于猪红,大家一定要甄别好。关于假猪红也是有过很多报道的,有些不法商贩为了利益,制造了很多假的猪红。

这些假的猪红在制作的过程中,添加了很多有毒的工业用品,对人体健康有极大损害,所以在购买时一定要注意。
猪血与其他食物的禁忌与相宜:
1、猪血+海带: 一起吃会便秘
2、猪血+黄豆: 一起吃会消化不良
3、猪血+何首乌: 一起吃会引起身体不适
4、猪血+木耳: 增强体质
5、猪血+豆腐: 补血

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发表于 2017-9-12 01:50 | 显示全部楼层
滴答滴答,我路过的!
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发表于 2017-9-12 01:50 | 显示全部楼层
天灵灵地灵灵,这次一定是沙发!
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