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[特色美食] 荆门农村田地里的这种菜叶子可食用 还能治结石 内热

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发表于 2017-7-17 17:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
      民以食为天,饮食对调节身体、保健身体有益处,很多时候,我们食用的食物,是菜场里售卖的食材,你知道吗?被你忽视的边角料、甚至不起眼的皮都是有益身体的。你认为的橘子皮没有用,却被用来制作陈皮;你认为没有用的玉米须,也是保健身体的好东西。在这里荆门网吃喝玩乐小编和大家说说田地里的常见菜叶子——南瓜藤。
民以食为天,饮食对调节身体、保健身体有益处

  南瓜藤是什么?

  南瓜藤是南瓜生长时的藤叶,是可以食用的。但更多的时候,大家会不以为然,其实,食用后,对身体有好处。

  南瓜藤的营养

  既然能够食用,南瓜藤上固然有很多营养物质,包括:胡萝卜素、纤维素、粗蛋白、矿物质、赖氨酸等。

  南瓜藤的功效

  在中医看来,南瓜藤味甘、性寒、无毒,入肝经、脾经,具有清肺、和胃、通经络的作用,对治疗肺结核、低热非常好。

  古代很多医药典籍对于药用南瓜藤也早有记载,《本草再新》:味甘苦,性微寒,无毒。平肝和胃、通经络、滋肾水。治肝风,调经理气。《随息居饮食谱》:秋后南瓜藤,齐根剪断,插瓶内,取汁服。可治虚劳内热。

  具体食用好处

  治疗泌尿结石

  用南瓜藤治疗泌尿结石是常见的治疗方式,对于很多细小、稳定型结石,食用南瓜藤后能很好的排出。

  治疗虚劳内热

  上面《随息居饮食谱》对南瓜藤治疗虚劳内热有介绍,特别是对肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目看不清、肠热便秘更有很好的治疗作用。

  帮助戒烟

  很多人还会借助南瓜藤戒烟,把南瓜藤清洗干净后,进行切碎,捣烂后加入红糖,用开水冲泡代茶饮。这样能使得南瓜藤中的物质清除体内的尼古丁,避免尼古丁对身体造成伤害。

  如何选购南瓜藤

  选购南瓜藤时要特别注意,可以观察期叶子,相对来说,叶子挺实,不焉巴,呈现出翠绿色的南瓜藤较为新鲜。

  如果可能的话,还可以用手折它的茎,南瓜藤的茎能轻松的折断,说明很嫩,这样的南瓜藤也可以多多食用。

  注意事项

  食用南瓜藤对身体,在食用的时候,有些需要注意事项,例如,在清洗南瓜藤的时候,一定要彻底清除叶子、茎上的茸毛,避免茸毛发生过敏,那就是糟糕的事情了。

食用南瓜藤对身体,在食用的时候,有些需要注意事项

  另外,南瓜藤属于微寒的食材,体质虚弱的人,最好不要食用。

  这就是关于生活中食用南瓜藤的描述,关于南瓜藤的食用功效,做了一些描述,希望大家科学食用。

延伸阅读:
预防癌症从吃南瓜开始
南瓜的好处
南瓜番茄汤既防癌又排毒
这种瓜从里到外浑身都是宝
吃南瓜子的功效与禁忌
如何烹饪南瓜才更好吃

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发表于 2017-7-17 22:18 | 显示全部楼层
坐沙发喽,楼主给赏钱不?
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发表于 2017-7-20 17:12 来自手机 | 显示全部楼层
小手一抖,荆币带走。
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